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南投縣
105學年度第二學期信義鄉豐丘國民小學三年級健康與體育領域教學計畫表 |
(一)課程架構圖
﹙二﹚三年級下學期之學習目標
1. 能覺察自然環境的改變，了解其改變的原因及所造成的影響。
2. 知道螢火蟲為優良環境的指標性生物，了解生物在自然環境中的生存受環境的影響，進而知道要維護良好環境才能促進健康生活。
3. 能主動思考解決環境問題的方法，為保護生態環境與維護社區環境盡一份心力。
4. 能覺察自然環境的改變對人類健康會造成影響，進而培養主動關心環境，積極維護環境的態度。
5. 了解環保的目的，並在生活中身體力行。
6. 能和同學一起練習握手運動，體驗「拉」的感覺。
7. 能正確說出及做出正、反握槓的動作。
8. 能原地向上跳躍並握住單槓。
9. 能做出握住單槓並來回擺盪的動作。
10. 能與同學一起完成單槓動作。
11. 能明瞭並說出低單槓的動作要領及安全的練習方法。
12. 能學會低單槓的動作。
13. 能明瞭熱身運動的重要性，並用紙棒做出各種伸展動作。
14. 能做出正確的揮棒動作。
15. 能藉由簡易的揮擊活動、遊戲，做出手、眼等身體各部位配合的協調動作。
16. 能自我準備游泳裝備，才能確保游泳安全品質。
17. 能了解一般游泳池安全設施。
18. 能了解游泳池的注意事項。
19. 能了解並演練預防及處理游泳傷害的方法。
20. 能了解海灘戲水的安全須知。
21. 能了解救溺五步驟。
22. 能了解不同水域的危險因素。
23. 能在活動中用身體去接住彩巾。
24. 能以單手或雙手讓彩巾呈現波浪狀。
25. 能了解手腳協調的情況。
26. 手腳並用完成動作。
27. 能讓身體與彩巾律動起來。
28. 能以愉快的心情完成活動。
29. 能體會並說出用不同物品投擲的感受。
30. 能體會不同投擲角度與投擲距離的關係。
31. 能盡力將紙球投向目標區。
32. 能遵守遊戲規則，並與同學合作完成比賽。
33. 能了解人或動物、植物的一生，都要經過生、老、病、死的歷程。
34. 能分享與家中長輩相處的經驗。
35. 能了解人的老化是人生必經的過程。
36. 能觀察老年期外觀及活動力的改變。
37. 能認識老年人常見的疾病。
38. 能了解老年人需要不同的照顧。
39. 能以健康的態度面對瀕死或已故的家人或其他動物。
40. 能關懷老年人，進而能體會生命的可貴，養成尊重生命的意念。
41. 能用適當的方式表達情緒。
42. 能了解武術的由來。
43. 學會基本拳、掌的動作。
44. 學會基本樁步的動作。
45. 知道武術基本樁步連續動作要領。
46. 手腳並用完成動作。
47. 能完成腳背踢球的動作。
48. 能知道踢擊不同足球位置，會產生足球行進路線的改變。
49. 能於活動中運用腳背踢球的動作，並能踢擊不同足球點來完成活動。
50. 能完成教師示範的直線運球動作。
51. 能完成足內側、足外側的基礎盤球動作。
52. 能於活動中展現運球動作，並努力練習。
53. 能於足球遊戲中，運用本
54. 能藉由足球遊戲，培養對足球的基本球感。
55. 能做出體適能動作。
56. 能做出側滾翻的動作。
57. 能做出前滾翻的動作。
58. 能做出前滾翻遊戲的動作。
59. 能與學童合作完成遊戲動作。
60. 能完成教師示範的各項動作。
61. 能藉由活動學習排球的低手接擊基礎動作。
62. 能了解排球低手接擊的適當位置並於活動中展現。
63. 能於活動中展現低手接擊的基礎動作。
64. 能藉由活動培養基礎的低手傳接能力。
65. 能共同努力完成活動。
66. 能藉由活動的過程中，培養低手接擊排球的能力。
67. 讓學童了解參與社區活動的重要性，並認識社區活動，再藉由分享參與的經驗引起興趣，並知道可以如何得到社區活動的訊息。
68. 主動參與社區活動，並能邀請親朋好友參加社區運動會。
69. 能認同團體規範，不造成別人困擾也能協助需要幫助的人，一起快樂的練習。
70. 能樂意參與社區運動會。
71. 能欣賞不同團隊的表現。
72. 能感受社區意識和向心力。
73. 能遵守比賽的規則。
74. 能認同團體的目標，建立對團體的歸屬感。
75. 能體會目標達成的感受，養成互助合作的精神。
76. 能比較不同家庭的飲食型態。
77. 能探討影響家庭飲食習慣的因素。
78. 能學會正確的用餐禮儀。
79. 能比較家庭內成員的飲食型態。
80. 能尊重並接納家人的特殊飲食習慣。
81. 能說出西式速食、飲料和零食的優缺點。
82. 能探討自己的飲食習慣並提出改善方法。
(三) |
三 |
年級下學期九年一貫 |
健康與體育 |
課程各單元內涵分析 |
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起訖週次 |
起 訖 日 期 |
主題 |
單元 |
分段能力指標 |
學習目標 |
教學重點 |
節數 |
教學資源 |
評量 方法 |
重大議題能力指標 |
十大基本能力 |
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一 |
2/12 - 2/18 |
一、休閒生活趣 |
1.大自然怎麼了 |
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1.能覺察自然環境的改變，了解其改變的原因及所造成的影響。 2.知道螢火蟲為優良環境的指標性生物，了解生物在自然環境中的生存受環境的影響，進而知道要維護良好環境才能促進健康生活。 3.能主動思考解決環境問題的方法，為保護生態環境與維護社區環境盡一份責任。 4.能覺察自然環境的改變對人類健康會造成影響，進而培養主動關心環境，積極維護環境的態度。 |
活動1、照片的故事 （一）人類與自然環境有著密切的關係。表面上，人類透過科技掌控自然訊息，改變自然環境，猶如大自然中的王者，但實際上，當大自然反撲時，人類的脆弱與無助明顯可見。 （二）本節活動的設計，希望能協助學童透過對環境變異的觀察中發現，經歷這樣的歷程人類得到了什麼，又失去了什麼？ （三）能更確切的體認到人類是自然環境中的一部分，進而主動關心環境，以維護、促進人類的健康。 活動2、改變中的大自然 （一）能知道隨著人類文明進步與社會開發的腳步，養育我們的大自然已變換了樣貌。 （二）本節活動希望學童透過生活經驗或資訊的傳達對大自然環境的改變做一探討，了解自然環境的破壞可能對人類健康造成影響，而只要大家積極推行環保，被破壞的環境也有重生的機會。 （三）生在大自然中大家應主動關心環境，以維護、促進人類的健康。 活動3、環保「心」行動 （一）讓學童能透過生活習慣的改變，身體力行環保生活，主動關心並維護大自然。 |
3 |
教師： 1.對照圖卡（遭受汙染的河川、清澈美麗的河川）、螢火蟲生態影片、情境圖（優良環境的指標性生物—螢火蟲）、淨溪活動圖文資料。 2.情境圖（改變中的大自然）。 3.情境圖（免洗筷製作流程圖、垃圾處理方式流程圖）。 |
口語評量 操作評量 觀察檢核 行為檢核 態度評量 |
◎環境教育 ◎生涯發展教育 |
五、尊重、關懷與團隊合作 |
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二 |
2/19 - 2/25 |
一、休閒生活趣 |
2.有趣的單槓遊戲 |
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1.能和同學一起練習握手運動，體驗「拉」的感覺。 2.能正確說出及做出正、反握槓的動作。 3.能原地向上跳躍並握住單槓。 4.能做出握住單槓並來回擺盪的動作。 5.能與同學一起完成單槓動作。 6.能明瞭並說出低單槓的動作要領及安全的練習方法。 7.能學會低單槓的動作。 |
活動1、趣味握手遊戲 （一）了解及學會單槓的基本握法和安全練習的方法。 （二）確認安全活動的注意事項並和同學輪流玩 活動2、單槓遊戲 （一）能做出向上跳躍並握住單槓的動作。 （二）說出使用單槓時的注意事項。 （三）了解並學會握住單槓，來回擺盪的基本動作。。 |
3 |
教師：1.單槓、墊子、一層跳箱或木箱、平坦安全的場地。 |
口語評量 操作評量 觀察檢核 行為檢核 態度評量 |
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一、了解自我與發展潛能 二、欣賞、表現與創新 |
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三 |
2/26 - 3/4 |
一、休閒生活趣 |
3.強棒出擊 |
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1.能明瞭熱身運動的重要性，並用紙棒做出各種伸展動作。 2.能做出正確的揮棒動作。 3.能藉由簡易的揮擊活動、遊戲，做出手、眼等身體各部位配合的協調動作。 |
活動1、紙棒遊戲 （一）利用紙棒設計各種活動、遊戲，以增進學童手、眼等身體各部位配合的協調能力。 活動2、揮棒自如 （一）熟悉棒與球的關係，並能做出正確的揮擊。 |
3 |
教師： 1.教學輔助CD、錄放音機、紙棒、球。 2.樂樂棒球球棒、哨子、呼拉圈、橡皮筋繩、塑膠條。 3.壘包、彩色軟球、球座。 |
口語評量 操作評量 觀察檢核 行為檢核 態度評量 |
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一、了解自我與發展潛能 二、欣賞、表現與創新 |
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四 |
3/5 - 3/11 |
一、休閒生活趣 |
3.強棒出擊 |
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1.能明瞭熱身運動的重要性，並用紙棒做出各種伸展動作。 2.能做出正確的揮棒動作。 3.能藉由簡易的揮擊活動、遊戲，做出手、眼等身體各部位配合的協調動作。 |
活動3、揮擊高手 （一）藉由簡易的揮擊活動、遊戲，練習手眼、手腳配合的全身性協調動作。 活動4、強棒出擊 （一）練習跑壘及打擊的綜合遊戲。 （二）培養壘球比賽的觀念。 （三）活動中遵守遊戲的規則。 |
3 |
教師： 1.教學輔助CD、錄放音機、紙棒、球。 2.樂樂棒球球棒、哨子、呼拉圈、橡皮筋繩、塑膠條。 3.壘包、彩色軟球、球座。 |
口語評量 操作評量 觀察檢核 行為檢核 態度評量 |
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一、了解自我與發展潛能 二、欣賞、表現與創新 |
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五 |
3/12 - 3/18 |
一、休閒生活趣 |
4. 戲水安全 |
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1.能自我準備游泳裝備，才能確保游泳安全品質。 2.能了解一般游泳池安全設施。 3.能了解游泳池的注意事項。 4.能了解並演練預防及處理游泳傷害的方法。 |
活動1、泳池觀察員 （一）認識游泳裝備與一般在游泳池可以看見的水質公告、深度標示、安全警示、游泳池救生器材等各項設施。 活動2、泳池的安全守則 （一）藉由情境演練方式，了解游泳池的安全規則及暖身運動的重要，以確保人身安全。 |
3 |
教師： 1.師生可事先準備男、女童的泳裝、泳鏡、泳帽和戲水玩具。 2.圖卡（游泳用具）。 3.準備影片：暖身運動示範篇：游泳（國家教育研究院教育資源及出版中心），並熟悉動作，帶領學童演練。 4.事先蒐集游泳池各個角落及各項設施的圖片。 |
口語評量 操作評量 觀察檢核 行為檢核 態度評量 |
◎人權教育 |
三、生涯規畫與終身學習。 七、規畫、組織與實踐 十、獨立思考與解決問題 |
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六 |
3/19 - 3/25 |
一、休閒生活趣 |
4. 戲水安全 |
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1.能瞭解海灘戲水的安全須知。 2.能瞭解救溺五步驟。 3.能瞭解不同水域的危險因素。 |
活動3、海灘戲水須知 （一）藉由情境討論與演練方式，瞭解海灘戲水的安全規則，並能處理救援溺水的情況。 活動4、溪河潛藏危險 （一）藉由野溪溺水的相關新聞，探討危險水域的因素，並學習分辨與選擇安全的水域。 |
3 |
教師： 水域安全標誌、蒐集行政院體育委員會宣導的游泳安全海報或相關訊息、情境圖（救溺五步驟翻滾流、漩渦流、白色水域）野溪溺水相關新聞。 學生： 野溪溺水相關新聞。 |
口語評量 操作評量 觀察檢核 行為檢核 態度評量 |
◎人權教育 |
三、生涯規畫與終身學習。 七、規畫、組織與實踐 十、獨立思考與解決問題 |
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七 |
3/26 - 4/1 |
評量週 二、舞動生命 |
5.舞動彩巾 |
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1.能在活動中用身體去接住彩巾。 2.能以單手或雙手讓彩巾呈現波浪狀。 3.能了解手腳協調的情況。 4.手腳並用完成動作。 5.能讓身體與彩巾律動起來。 6.能以愉快的心情完成活動。 |
活動1、和彩巾做朋友 （一）能自由拋接彩巾並保持身體平衡。 （二）能用手操控彩巾，讓彩巾呈現出波浪狀。 活動2、創意彩巾變變變 （一）能啟發想像力，將想像力具體化。 活動3、彩巾律動 （一）能隨著音樂，讓身體與彩巾自然的律動起來。 |
3 |
教師： 1.錄放音機、教學輔助CD、DVD、哨子。 學生： 1.自備一條彩巾 |
口語評量 操作評量 觀察檢核 行為檢核 態度評量 |
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一、了解自我與發展潛能 二、欣賞、表現與創新 |
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八 |
4/2 - 4/8 |
二、舞動生命 |
6.投擲高手 |
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1.能體會並說出用不同物品投擲的感受。 2.能體會不同投擲角度與投擲距離的關係。 3.能盡力將紙球投向目標區。 4.能遵守遊戲規則，並與同學合作完成比賽。 |
活動1、棒球擲遠 （一）能做出不同的投擲動作，並盡力將球投擲到最遠。 （二）能了解不同投擲法會投出不同拋物線的飛行軌跡及距離。 （三）認識肩上投擲的動作要領，並學會肩上投擲法。 （四）能運用肩上投擲方式，盡力將球投到最遠。 活動2、擲遠大賽 （一）能盡力將球投向目標區。 （二）能遵守遊戲規則，並與同學合作完成比賽。 |
3 |
教師： 1.軟式棒球（樂樂棒球）、安全平坦的場地、畫線器。 |
口語評量 操作評量 觀察檢核 行為檢核 態度評量 |
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一、了解自我與發展潛能 二、欣賞、表現與創新 |
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九 |
4/9 - 4/15 |
二、舞動生命 |
6.投擲高手 |
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1.能盡力將紙球投向目標物。 2.能遵守遊戲規則，並與同學合作完成比賽。 |
活動3、正中目標 （一）能調整揮臂投擲的力量與方向，將球投向目標物。 活動4、打擊魔王 （一）能控制投擲方向，並將紙球擊中目標物。 （二）能遵守遊戲規則，並與同學合作完成比賽。 |
3 |
教師： 1.軟式棒球（樂樂棒球）、一面牆、粉筆、桌子、凳子、鐵鋁罐、魔王鬼臉或報紙、橡皮筋繩、夾子、旗竿兩支、紙箱、畫線器。 |
口語評量 操作評量 觀察檢核 行為檢核 態度評量 |
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一、了解自我與發展潛能 二、欣賞、表現與創新 |
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十 |
4/16 - 4/22 |
二、舞動生命 |
6.投擲高手 |
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1.能盡力將紙球投向目標物。 2.能遵守遊戲規則，並與同學合作完成比賽。 |
活動3、正中目標 （一）能調整揮臂投擲的力量與方向，將球投向目標物。 活動4、打擊魔王 （一）能控制投擲方向，並將紙球擊中目標物。 （二）能遵守遊戲規則，並與同學合作完成比賽。 |
3 |
教師： 1.軟式棒球（樂樂棒球）、一面牆、粉筆、桌子、凳子、鐵鋁罐、魔王鬼臉或報紙、橡皮筋繩、夾子、旗竿兩支、紙箱、畫線器。 |
口語評量 操作評量 觀察檢核 行為檢核 態度評量 |
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一、了解自我與發展潛能 二、欣賞、表現與創新 |
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十一 |
4/23 - 4/29 |
二、舞動生命 |
7.生命的旅程 |
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1.能了解人或動物、植物的一生，都要經過生、老、病、死的歷程。 2.能分享與家中長輩相處的經驗。 3.能了解人的老化是人生必經的過程。 4.能觀察老年期外觀及活動力的改變。 5.能認識老年人常見的疾病。 6.能了解老年人需要不同的照顧。 7.能以健康的態度面對瀕死或已故的家人或其他動物。 8.能關懷老年人，進而能體會生命的可貴，養成尊重生命的意念。 9.能用適當的方式表達情緒。 |
活動1、我愛爺爺 （一）讓學童了解人或動物、植物的一生，都要經過生、老、病、死的歷程。 活動2、爺爺老了 （一）觀察老年人老化的現象，且了解老化是人生必經的過程，進而能關懷老年人。 活動3、赤子心，銀髮情 （一）引導學童瞭解人或動物、植物的一生，都要經過生、老、病、死的歷程。 活動4、我永遠想念你 （一）能了解死亡是人生的終點站，進而體會生命的可貴，養成尊重生命的意念。 （二）能以健康的態度面對瀕死或已故的家人或其他動物。 |
3 |
學生： 1.蒐集家人以前和近期的照片。 |
口語評量 操作評量 觀察檢核 行為檢核 態度評量 |
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一、了解自我與發展潛能 |
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十二 |
4/30 - 5/6 |
三、運動好手 |
8.快樂學武術 |
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1.能了解武術的由來。 2.學會基本拳、掌的動作。 3.學會基本樁步的動作。 4.知道武術基本樁步連續動作要領。 5.手腳並用完成動作。 |
活動1、武術簡介 （一）讓學童對武術運動的起源有基本的認識，並了解武術運動能增進體適能。 （二）讓學童學會武術基本拳掌動作。 （三）讓學童學會基本樁步的要領。 活動2、武術基本功 （一）能正確的做出基本樁步—馬步、弓箭步、獨立步、仆腿步等完整連續動作。 |
3 |
教師： 1.教學輔助DVD（武術基本動作示範）、哨子。 2.平坦安全的場地、單槓、橡皮筋繩、紙球。 |
口語評量 操作評量 觀察檢核 行為檢核 態度評量 |
◎生涯發展教育 |
一、了解自我與發展潛能 二、欣賞、表現與創新 |
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十三 |
5/7 - 5/13 |
三、運動好手 |
9.你來我往 |
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1.能完成腳背踢球的動作。 2.能知道踢擊不同足球位置，會產生足球行進路線的改變。 3.能於活動中運用腳背踢球的動作，並能踢擊不同足球點來完成活動。 4.能完成教師示範的直線運球動作。 5.能完成足內側、足外側的基礎盤球動作。 6.能於活動中展現運球動作，並努力練習。 7.能於足球遊戲中，運用本單元教授的足球基本動作。 8.能藉由足球遊戲，培養對足球的基本球感。 |
活動1、看誰射得遠 （一）能完成教師示範動作，並培養基礎足球球感。 活動2、運球高手 （一）能在活動中順暢的運用直線運球、足內側盤球、足外側盤球等動作。 活動3、足球遊戲 （一）能正確完成足球動作，並於活動中展現控制足球的能力。 |
3 |
教師： 1.足球、平坦安全的場地、畫線器、一面牆、哨子、小圓錐、粉筆或膠帶。 |
口語評量 操作評量 觀察檢核 行為檢核 態度評量 |
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一、了解自我與發展潛能 二、欣賞、表現與創新 |
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十四 |
5/14 - 5/20 |
評量週 三、運動好手 |
10.翻滾的遊戲 |
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1.能做出體適能動作。 2.能做出側滾翻的動作。 3.能做出前滾翻的動作。 4.能做出前滾翻遊戲的動作。 5.能與學童合作完成遊戲動作。 |
活動1、體適能遊戲 （一）利用學校的場地進行熱身運動，並做出體適能的動作。 活動2、墊上側滾翻 （一）能在墊上完成側滾翻動作。 活動3、墊上前滾翻 （一）能做出前滾翻動作。 活動4、前滾翻遊戲 （一）能做出前滾翻動作。 |
3 |
教師： 1.平坦安全的場地、墊子、踏板、彽箱、球、哨子 |
口語評量 操作評量 觀察檢核 行為檢核 態度評量 |
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一、了解自我與發展潛能 二、欣賞、表現與創新 |
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十五 |
5/21 - 5/27 |
四、生活樂趣多 |
11.樂活排球 |
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1.能完成教師示範的各項動作 2.能藉由活動學習排球的低手接擊基礎動作。 3.能了解排球低手接擊的適當位置並於活動中展現。 4.能於活動中展現低手接擊的基礎動作。 5.能藉由活動培養基礎的低手傳接能力。 |
活動1、歡樂排球 （一）能完成教師示範的動作，並培養低手接擊動作。 活動2、擊球點練習 （一）能完成教師示範的動作，並培養低手接擊球的能力。 |
3 |
教師： 1.平坦安全的場地、軟式排球、一面牆、教學輔助CD、哨子 |
口語評量 操作評量 觀察檢核 行為檢核 態度評量 |
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一、了解自我與發展潛能 二、欣賞、表現與創新 |
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十六 |
5/28 - 6/3 |
四、生活樂趣多 |
11.樂活排球 |
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6.能共同努力完成活動。 7.能藉由活動的過程中，培養低手接擊排球的能力。 |
活動3、紅白大對抗 （一）能藉由活動的過程中，培養低手接擊排球的能力。 |
3 |
教師： 1.平坦安全的場地、軟式排球、教學輔助CD、哨子 |
口語評量 操作評量 觀察檢核 行為檢核 態度評量 |
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一、了解自我與發展潛能 二、欣賞、表現與創新 |
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十七 |
6/4 - 6/10 |
四、生活樂趣多 |
12.社區嘉年華 |
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1.讓學童了解參與社區活動的重要性，並認識社區活動，再藉由分享參與的經驗引起興趣，並知道可以如何得到社區活動的訊息。 2.主動參與社區活動，並能邀請親朋好友參加社區運動會。 3.能認同團體規範，不造成別人困擾也能協助需要幫助的人，一起快樂的練習。 4.能樂意參與社區運動會。 5.能欣賞不同團隊的表現。 6.能感受社區意識和向心力。 |
活動1、社區活動 （一）藉由課文提示，讓學童了解參與社區活動的重要，並感受人我之間的關係如何聯繫。 （二）分享自己知道的或參與過的活動經驗。 （三）知道如何獲得社區活動的資訊，並樂於參與。 活動2、大家一起來 （一）從參加社區運動會開始，做到在邀請好友時的注意事項。 （二）了解團體規範，團體練習時互助合作並認真練習。 活動3、社區才藝表演 （一）藉由參與社區運動會中的才藝表演，感受增進人際關係、團隊表現的行為。 |
3 |
教師： 情境圖、社區活動海報或宣傳單。 2.A4紙。 學生： 1.一項參與社區活動的過程報告。 |
口語評量 操作評量 觀察檢核 行為檢核 態度評量 |
◎性別平等教育 ◎人權教育 ◎生涯發展教育 |
一、了解自我與發展潛能 三、生涯規畫與終身學習 五、尊重、關懷與團隊合作 |
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十八 |
6/11 - 6/17 |
四、生活樂趣多 |
12.社區嘉年華 13.飲食大觀園 |
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1.能遵守比賽的規則。 2.能認同團體的目標，建立對團體的歸屬感。 3.能體會目標達成的感受，養成互助合作的精神。 1.能比較不同家庭的飲食型態。 2.能探討影響家庭飲食習慣的因素。 |
活動4、運動家的精神 （一）藉由情境引導，讓學童討論比賽經驗和情境問題，進而發現互助合作、遵守規則、奮鬥努力和互信互勉對團體的重要。 活動1、飲食你我他 （一）藉由「我家常吃的食物」的資料分享，比較不同家庭的飲食型態。 （二）透過討論與分享，讓學童了解家庭飲食型態，會表露在日常的飲食習慣中。 |
3 |
教師： 1.社區活動海報或宣傳單。 2.A4紙。 學生： 1.一項參與社區活動的過程報告。 教師 1.拍攝或蒐集特色菜肴的資料（招牌、圖片或影片）。 |
口語評量 操作評量 觀察檢核 行為檢核 態度評量 |
◎人權教育 ◎生涯發展教育 ◎環境教育 ◎家政教育 |
一、了解自我與發展潛能 三、生涯規畫與終身學習 五、尊重、關懷與團隊合作 六、文化學習與國際了解 九、主動探索與研究 十、獨立思考與解決問題。 |
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十九 |
6/18 - 6/24 |
四、生活樂趣多 |
13.飲食大觀園 |
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1.能學會正確的用餐禮儀。 2.能比較家庭內成員的飲食型態。 3.能尊重並接納家人的特殊飲食習慣。 4.能說出西式速食、飲料和零食的優缺點。 5.能探討自己的飲食習慣並提出改善方法。 |
活動2、用餐的禮儀 （一）藉由資料分享，認識餐飲禮儀。 （二）透過分享，學會正確的用餐禮儀，正確的運用於日常生活中。 活動3、飲食型態大不同 （一）藉由圖片及資料分享，認識特殊飲食型態。 （二）透過發表，讓學童了解活動量、年齡及特殊限制等因素，會影響我們的飲食習慣。 （三）經由討論分享，鼓勵學童尊重並接納家人的特殊飲食習慣。 |
3 |
教師 1.蒐集用餐禮儀的相關資料（影片或圖片）、圖卡（禮儀字卡）。 3.蒐集特殊飲食習慣的資料。 4.蒐集速食與健康相關的時事、影片及相關資料、情境圖（健康飲食有妙招）。 |
口語評量 操作評量 觀察檢核 行為檢核 態度評量 |
◎環境教育 ◎家政教育 |
一、了解自我與發展潛能 三、生涯規畫與終身學習 六、文化學習與國際了解 七、規畫、組織與實踐 九、主動探索與研究 十、獨立思考與解決問題 |
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二十 |
6/25 - 6/30 |
四、生活樂趣多 |
13.飲食大觀園 |
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1.能說出西式速食、飲料和零食的優缺點。 2.能探討自己的飲食習慣並提出改善方法。 |
活動4、健康飲食有妙招 （一）了解零食、速食與休閒飲料不是飲食中必須的成分，並減少攝取量。 （二）日常生活中能注意健康妙招，將健康飲食的觀念落實在日常生活中。 |
3 |
教師： 1.蒐集速食與健康相關的時事、影片及相關資料、情境圖（健康飲食有妙招）。 |
口語評量 操作評量 觀察檢核 行為檢核 態度評量 |
◎環境教育 ◎家政教育 |
一、了解自我與發展潛能 三、生涯規畫與終身學習 六、文化學習與國際了解 七、規畫、組織與實踐 九、主動探索與研究 十、獨立思考與解決問題 |